10 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Bruschetta Rapide Tomate-Basilic
80% authentique · Italienne
Une version simplifiée de la bruschetta tomate-basilic, parfaite pour un en-cas rapide ou un apéritif improvisé. Utilise des ingrédients facilement accessibles pour un maximum de saveur en un minimum de temps.
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Ingrédients
- Baguette1
- Tomates cerises250g
- Gousse d'ail1
- Basilic fraisquelques feuilles
- Huile d'olive extra vierge3 cuillères à soupe
- Selau goût
- Poivre noir fraîchement mouluau goût
Étapes
- 1
Couper la baguette en tranches et les faire griller au grille-pain ou au four.
- 2
Couper les tomates cerises en deux ou en quatre et les mélanger dans un bol.
- 3
Ajouter le basilic frais ciselé, l'huile d'olive, le sel et le poivre au mélange de tomates.
- 4
Frotter légèrement une gousse d'ail coupée sur les tranches de pain grillé.
- 5
Garnir le pain avec le mélange de tomates et servir immédiatement.
