10 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Jus de Bissap Express
70% authentique · Adaptée
Une version rapide et simplifiée du jus de bissap, parfaite pour une envie soudaine de fraîcheur sans passer trop de temps en cuisine.
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Ingrédients
- Sachets de thé d'hibiscus4-5
- Eau chaude1 litre
- Sucre ou sirop d'agave100g (ou selon le goût)
- Feuilles de menthe fraîchequelques
- Jus de citron3 cuillères à soupe
Étapes
- 1
Placer les sachets de thé d'hibiscus dans un pichet avec l'eau chaude.
- 2
Laisser infuser pendant 5-7 minutes, jusqu'à obtenir une couleur rouge intense.
- 3
Retirer les sachets de thé. Ajouter le sucre ou le sirop d'agave et mélanger jusqu'à dissolution.
- 4
Incorporer le jus de citron et les feuilles de menthe.
- 5
Ajouter 1 litre d'eau froide et mélanger. Réfrigérer jusqu'à ce que la boisson soit bien fraîche.
- 6
Servir avec des glaçons.
