חביתות

גרסה מהירה ופשוטה של קוקו סבזי, המתמקדת בעשבי תיבול טריים וביצים, מוגשת כחביתה עשירה. אידיאלי לארוחת בוקר או ערב קלה.

בשר בקר טחון (אופציונלי) · בצל קטן, מגורר · שום, כתוש · פטרוזיליה קצוצה