מזין

וריאציה עשירה ובעלת עומק טעמים, המשלבת פלפלים קלויים עם פפריקה מעושנת, עגבניות ועדשים כתומות למרקם סמיך ומזין.

פלפלים אדומים גדולים · בצל גדול · גזר · שיני שום