מטבח פולני

וריאציה בהשראת המטבח הפולני, המשלבת את עוף הקראאגה הקלאסי עם פטריות יער עשירות ונגיעה של קרם פרש לחמיצות עדינה.

עוף (ירכיים ללא עצם ועור) · פטריות יער מעורבות · בצל בינוני · קרם פרש (או שמנת חמוצה)