5 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
סלט קפרזה מהיר ופשוט
85% אותנטי · איטלקי
גרסה מהירה ופשוטה לסלט קפרזה, מושלמת כשאין הרבה זמן. העגבניות והמוצרלה נחתכים לקוביות ומערבבים עם בזיליקום ושמן זית.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- עגבניות שרי2 כוסות
- מוצרלה מיני (כדורי בופאלו או צ'יזיני)200 גרם
- עלי בזיליקום טרייםחופן
- שמן זית כתית2 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחורלפי הטעם
שלבים
- 1
חותכים את עגבניות השרי לחצאים או לרבעים.
- 2
חותכים את כדורי המוצרלה הקטנים לחצאים או לרבעים.
- 3
מערבבים את העגבניות והמוצרלה בקערה.
- 4
קוצצים גס את עלי הבזיליקום ומוסיפים לקערה.
- 5
מזלפים שמן זית ומתבלים במלח ופלפל.
- 6
מערבבים בעדינות ומגישים מיד.
