20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
סלט אטריות אסייתי מהיר ופשוט
70% אותנטי · אסייתי
גרסה מהירה ופשוטה לסלט אטריות אסייתי, מושלמת לארוחת צהריים קלילה או תוספת מהירה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- ספגטי או אטריות ביצים200 גרם
- כרוב סגול קצוץ דק2 כוסות
- פלפל אדום קצוץ1/2 יחידה
- בצל ירוק קצוץ3 גבעולים
- רוטב סויה3 כפות
- שמן צמחי (כמו קנולה)2 כפות
- חומץ (רגיל או תפוחים)1 כף
- שמן שומשום1 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחורלפי הטעם
שלבים
- 1
לבשל את הפסטה לפי הוראות היצרן. לסנן ולשטוף במים קרים.
- 2
בקערה קטנה, לערבב את רוטב הסויה, השמן הצמחי, החומץ ושמן השומשום. לתבל במלח ופלפל.
- 3
בקערת הגשה, לשלב את הפסטה המבושלת, הכרוב הקצוץ, הפלפל האדום והבצל הירוק.
- 4
לצקת את הרוטב על הסלט ולערבב היטב.
- 5
להגיש מיד.
