
סלט משוויה מהיר
70% אותנטי · תוניסאי
גרסה מהירה ופשוטה לסלט משוויה, המשתמשת בפלפלים קלויים משומרים לקיצור תהליכים.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- פלפלים אדומים קלויים משומרים1 צנצנת (כ-400 גרם)
- עגבניות מרוסקות משומרות1/2 כוס
- שיני שום כתושות2 יחידות
- שמן זית3 כפות
- מיץ לימון1 כף
- כמון טחון1/4 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור טחוןלפי הטעם
שלבים
- 1
מסננים את הפלפלים הקלויים המשומרים וקוצצים אותם דק.
- 2
בקערה, מערבבים את הפלפלים הקצוצים, העגבניות המרוסקות ושום כתוש.
- 3
מוסיפים שמן זית, מיץ לימון, כמון, מלח ופלפל. מערבבים היטב.
- 4
טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.
- 5
מגישים מיד או לאחר קירור קצר.



