20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
יאקיסובה עוף מהיר
80% אותנטי · יפנית-אסיאתית
גרסה מהירה ופשוטה של יאקיסובה עוף, מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- אטריות יאקיסובה מוכנות400 גרם
- חזה עוף250 גרם
- ירקות מוקפצים קפואים300 גרם
- רוטב יאקיסובה מוכן100 מ"ל
- שמן צמחי1 כף
- שומשום קלוי1 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחורלפי הטעם
שלבים
- 1
חותכים את חזה העוף לקוביות קטנות.
- 2
מחממים שמן במחבת או ווק על אש בינונית-גבוהה. מקפיצים את קוביות העוף עד שהן מבושלות.
- 3
מוסיפים את הירקות המוקפצים הקפואים למחבת ומקפיצים יחד עם העוף במשך 5-7 דקות, עד שהירקות מופשרים ורכים.
- 4
מוסיפים את אטריות היאקיסובה המוכנות ומערבבים.
- 5
יוצקים את רוטב היאקיסובה המוכן על האטריות והירקות. מערבבים היטב ומקפיצים עוד 2-3 דקות עד שהכל חם ומצופה ברוטב.
- 6
מפזרים שומשום קלוי ומגישים.
