20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
סלמון מהיר בקראסט עשבי תיבול
85% אותנטי · מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה לסלמון בקראסט עשבי תיבול, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע. הציפוי מוכן במהירות ודורש פחות מרכיבים.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- פילה סלמון4 יחידות (כ-180 גרם כל אחת)
- פירורי פנקו1/2 כוס
- תערובת עשבי תיבול יבשים (כמו אורגנו, בזיליקום, טימין)2 כפות
- שמן זית1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס. רפדו תבנית בנייר אפייה.
- 2
בקערה, ערבבו פירורי פנקו, עשבי תיבול יבשים, שמן זית, מלח ופלפל.
- 3
הניחו את נתחי הסלמון על התבנית. תבלו במלח ופלפל.
- 4
פזרו את תערובת הפנקו ועשבי התיבול מעל הסלמון.
- 5
אפו במשך 10-12 דקות, או עד שהסלמון מבושל והקראסט זהוב.
- 6
הגישו מיד.
