झटपट मावा कचौरी (बिना चाशनी)

यह बालूशाही का एक सरल संस्करण है, जिसमें दही का उपयोग नहीं किया जाता है, जिससे यह जल्दी बन जाती है। यह अभी भी खस्ता और स्वादिष्ट होती है।

मैदा · घी · बेकिंग पाउडर · चीनी (चाशनी के लिए)

यह कच्चे केले की बर्फी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जिसमें खोया का उपयोग नहीं किया गया है। यह कम समय में तैयार हो जाती है और इसका स्वाद भी अच्छा होता है।

कच्चे केले · चीनी · घी · सूखा नारियल (कद्दूकस किया हुआ)

यह एक क्लासिक मावा कचौरी रेसिपी है, जो खोया (मावा) और मेवों से भरी होती है और चाशनी में डूबी होती है। यह एक स्वादिष्ट मिठाई है जो त्योहारों और विशेष अवसरों पर बनाई जाती है।

मैदा · घी · पानी · मावा (खोया)

यह मोतीचूर लड्डू का एक सरलीकृत संस्करण है, जिसे बिना बूंदी बनाए सीधे बेसन और चाशनी से तैयार किया जाता है।

बेसन · पिसी हुई चीनी · पानी · घी

यह पारंपरिक काजू कतली का एक सरल संस्करण है, जिसे बनाने में कम समय लगता है और इसमें चाशनी बनाने की आवश्यकता नहीं होती है।

काजू · पिसी हुई चीनी · घी · इलायची पाउडर

यह झटपट लच्छा पारंपरिक विधि का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है।

मैदा · दही · बेकिंग पाउडर · चीनी

यह पारंपरिक खाजा का एक सरल संस्करण है, जिसे बनाने में कम समय लगता है। इसमें परतों की संख्या कम होती है।

मैदा · घी · पानी · चीनी

यह मावा कचौरी का एक रचनात्मक रूप है, जो गुलाब जामुन की तरह चाशनी में पकाई जाती है और केसर और गुलाब जल के स्वाद से भरपूर होती है।

मैदा · घी · दूध · मावा (खोया)