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त्वरित रेशमी कबाब
30 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग

त्वरित रेशमी कबाब

75% प्रामाणिक · भारतीय

यह रेशमी कबाब का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है।

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सामग्री

  • चिकन कीमा400 ग्राम
  • गाढ़ा दही1/4 कप
  • अदरक-लहसुन का पेस्ट1 छोटा चम्मच
  • हरी मिर्च का पेस्ट1/2 छोटा चम्मच
  • धनिया पाउडर1 छोटा चम्मच
  • जीरा पाउडर1/2 छोटा चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • तेल2 बड़े चम्मच

चरण

  1. 1

    चिकन कीमा को एक कटोरे में लें।

  2. 2

    इसमें दही, अदरक-लहसुन का पेस्ट, हरी मिर्च का पेस्ट, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर और नमक मिलाएं।

  3. 3

    सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाकर छोटे कबाब का आकार दें।

  4. 4

    एक पैन में तेल गरम करें और कबाब को मध्यम आंच पर कुरकुरा और सुनहरा होने तक तलें।

  5. 5

    गरमागरम परोसें।

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