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त्वरित और आसान व्हाइट सॉस पास्ता
20 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग

त्वरित और आसान व्हाइट सॉस पास्ता

75% प्रामाणिक · आधुनिक

यह रेसिपी क्लासिक व्हाइट सॉस पास्ता का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम सामग्री और कम समय में तैयार हो जाता है।

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सामग्री

  • फ्यूसिली पास्ता250 ग्राम
  • रेडीमेड व्हाइट सॉस मिक्स1 पैकेट
  • दूध300 मिली
  • मिश्रित सब्जियां (मटर, गाजर, मक्का)100 ग्राम
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्च पाउडरस्वादानुसार
  • लाल शिमला मिर्च पाउडर (गार्निश के लिए)एक चुटकी

चरण

  1. 1

    एक बर्तन में पानी उबालें, नमक डालें और पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं। पानी निकालकर पास्ता को एक तरफ रख दें।

  2. 2

    एक पैन में, दूध गरम करें। व्हाइट सॉस मिक्स को धीरे-धीरे डालते हुए लगातार फेंटें जब तक कि सॉस गाढ़ी न हो जाए।

  3. 3

    मिश्रित सब्जियां डालें और 2-3 मिनट तक पकाएं।

  4. 4

    नमक और काली मिर्च स्वादानुसार मिलाएं।

  5. 5

    पके हुए पास्ता को सॉस में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

  6. 6

    लाल शिमला मिर्च पाउडर से गार्निश करें और तुरंत परोसें।

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