एगलेस वनीला मार्बल केक
80% प्रामाणिक · फ्यूजन
यह एगलेस वनीला केक का एक रचनात्मक रूप है जिसमें चॉकलेट का एक मार्बल प्रभाव होता है, जो इसे देखने में आकर्षक और स्वादिष्ट बनाता है।
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सामग्री
- मैदा1.5 कप
- पिसी हुई चीनी1 कप
- बेकिंग पाउडर1 छोटा चम्मच
- बेकिंग सोडा1/2 छोटा चम्मच
- नमक1/4 छोटा चम्मच
- दूध1 कप
- वनस्पति तेल1/2 कप
- सफेद सिरका1 बड़ा चम्मच
- वनीला एक्सट्रेक्ट1 छोटा चम्मच
- कोको पाउडर2 बड़े चम्मच
चरण
- 1
ओवन को 180°C (350°F) पर प्रीहीट करें। एक 8-इंच गोल केक पैन को चिकना करें और मैदा छिड़कें।
- 2
एक बड़े कटोरे में, मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
- 3
एक अलग कटोरे में, दूध, वनस्पति तेल, सिरका और वनीला एक्सट्रेक्ट मिलाएं।
- 4
गीली सामग्री को सूखी सामग्री में डालें और तब तक फेंटें जब तक कि सब कुछ मिल न जाए।
- 5
बैटर को दो बराबर भागों में बाँट लें। एक भाग में कोको पाउडर मिलाएं।
- 6
केक पैन में बारी-बारी से वनीला और चॉकलेट बैटर के चम्मच डालें। एक टूथपिक या चाकू से मार्बल पैटर्न बनाने के लिए धीरे से घुमाएं।
- 7
30-35 मिनट तक या जब तक टूथपिक साफ न निकले तब तक बेक करें।
- 8
केक को पैन में 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर पलट दें।
