
पारंपरिक दही लस्सी
पारंपरिक व्यंजन · भारतीय
एक क्लासिक और ताज़ा उत्तर भारतीय पेय, जो गाढ़े दही, चीनी और पानी से बनाया जाता है। इसे अक्सर बर्फ के साथ परोसा जाता है।
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सामग्री
- गाढ़ा दही2 कप
- चीनी1/2 कप (स्वादानुसार)
- पानी1 कप
- बर्फ के टुकड़े1 कप
- इलायची पाउडर (वैकल्पिक)1/4 छोटा चम्मच
चरण
- 1
एक ब्लेंडर जार में गाढ़ा दही, चीनी और पानी डालें।
- 2
चिकना और झागदार होने तक अच्छी तरह फेंटें।
- 3
बर्फ के टुकड़े डालकर फिर से फेंटें।
- 4
गिलास में डालें और यदि चाहें तो इलायची पाउडर से गार्निश करें। तुरंत परोसें।



