20 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
—रेटिंग
झटपट चूरमा लड्डू (बिना भुना हुआ)
60% प्रामाणिक · भारतीय
यह चूरमा लड्डू का एक त्वरित संस्करण है जहाँ आटे को भूनने की आवश्यकता नहीं होती है। यह कम समय में तैयार हो जाता है और स्वाद में भी अच्छा लगता है।
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सामग्री
- गेहूं का आटा2 कप
- पिसी हुई चीनी1 कप
- घी (पिघला हुआ)1/2 कप
- इलायची पाउडर1/2 छोटा चम्मच
- दूध2-3 बड़े चम्मच (आवश्यकतानुसार)
चरण
- 1
एक कटोरे में गेहूं का आटा, पिसी हुई चीनी और इलायची पाउडर मिलाएं।
- 2
पिघला हुआ घी डालें और अच्छी तरह मिलाएं। मिश्रण को मसलें।
- 3
यदि मिश्रण बंधने लायक न हो तो धीरे-धीरे दूध डालें और एक नरम आटा गूंथ लें।
- 4
मिश्रण से छोटे-छोटे लड्डू बनाएं।
- 5
लड्डू को परोसने से पहले कुछ देर के लिए सेट होने दें।
