DishkinDishkin
Natrag
Klasična Kukuruzna Zlevka
45 minvrijeme
Lakotežina
8Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
250 kcalKalorije
8 gBjelančevine
35 gUgljikohidrati
9 gMasti

Približna procjena AI-ja

DesertTradicionalno

Klasična Kukuruzna Zlevka

Tradicionalno jelo · Hrvatska

Tradicionalna kukuruzna zlevka, poznata i kao zlijevka ili zlevanjak, jednostavan je kolač od kukuruznog brašna, jaja, mlijeka i malo šećera. Peče se dok ne dobije zlatnožutu boju i hrskavu koricu.

Sastojci

Porcije8
  • Kukuruzno brašno200g
  • Jaja3 kom
  • Mlijeko500ml
  • Šećer50g
  • Sol1 prstohvat
  • Maslac ili ulje za podmazivanjeza podmazivanje

Koraci

  1. 1

    Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite protvan.

  2. 2

    U zdjeli umutite jaja sa šećerom i prstohvatom soli.

  3. 3

    Postupno dodajte kukuruzno brašno i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

  4. 4

    Polako umiješajte mlijeko dok se sve ne sjedini.

  5. 5

    Ulijte smjesu u pripremljeni protvan.

  6. 6

    Pecite 30-40 minuta, ili dok zlevka ne dobije zlatnožutu boju i rubovi se ne počnu odvajati od protvana.

  7. 7

    Ostavite da se malo ohladi prije posluživanja.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Klasična slatka zlevanka
Tradicionalno jelo
DesertHrvatska kuhinja

Klasična slatka zlevanka

Tradicionalna slatka zlevanka, poznata i kao 'zlijevka' ili 'povitica', jednostavan je kolač od kukuruznog brašna, mlijeka, jaja i šećera, pečen do zlatno-smeđe boje. Često se poslužuje topla s dodatkom vrhnja ili voća.

50 min 250 kcal

Kukuruzno brašno (palenta) · Mlijeko · Jaja · Šećer

Krčki presnac (Tradicionalni)
Tradicionalno jelo
DesertKolač

Krčki presnac (Tradicionalni)

Tradicionalni Krčki presnac, poznat i kao slatki sirni kolač s otoka Krka, priprema se od svježeg kravljeg sira, jaja, šećera i limunove kraste, pečen u obliku okrugle pogače.

90 min 350 kcal

Svježi kravlji sir · Jaja · Šećer · Limunova kraste