Ulična hrana

Tradicionalni i omiljeni korejski ulični specijalitet, tteokbokki, sastoji se od žvakaćih kolača od riže kuhanih u bogatom, začinjenom i blago slatkom umaku na bazi gochujanga. Klasična verzija često uključuje riblju tortu i tvrdo kuhana jaja.

Tteok (kolači od riže) · Riblje kolače (eomuk) · Gochujang (korejska pasta od čilija) · Gochugaru (korejske pahuljice čilija)