60 minvrijeme
Lakotežina
6Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
400 kcalKalorije
22 gBjelančevine
25 gUgljikohidrati
22 gMasti
Približna procjena AI-ja
Brzi Burek s mesom (pojednostavljeni)
70% autentično · Balkanska
Pojednostavljena verzija bureka s mesom, koristeći gotove kore za pitu i brže pripremljen nadjev, idealan za one s manje vremena.
Sastojci
Porcije6
- Gotove kore za pitu1 pakiranje (oko 12 listova)
- Mljeveno miješano meso (junetina/svinjetina)400 g
- Crveni luk1 glavica
- Ulje100 ml
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Voda50 ml
Koraci
- 1
Sitno nasjeckajte luk.
- 2
Na malo ulja prodinstajte luk dok ne omekša.
- 3
Dodajte mljeveno meso, posolite i popaprite. Pirjajte dok meso ne bude kuhano i tekućina ne ispari.
- 4
Ostavite nadjev da se malo ohladi.
- 5
Svaku koru premažite mješavinom ulja i vode.
- 6
Na svaku drugu koru stavite nadjev i zarolajte ili presavijte.
- 7
Složite u namašćeni pleh.
- 8
Premažite vrh smjesom ulja i vode.
- 9
Pecite na 180°C oko 30-35 minuta, dok ne porumeni.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
