DishkinDishkin
Natrag
Brzi rižoto sa šparogama i limunom
30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
640 kcalKalorije
18 gBjelančevine
72 gUgljikohidrati
26 gMasti

Po porciji · Približna procjena AI-ja

Brzo jeloRižoto

Brzi rižoto sa šparogama i limunom

75% autentično · Talijanska

Lagana i osvježavajuća verzija rižota sa šparogama, obogaćena svježinom limuna, idealna za brzi ručak.

Sastojci

Porcije4
  • Arborio riža300g
  • Svježe šparoge400g
  • Povrtni temeljac1l
  • Mali luk (ljutika)1 kom
  • Maslac30g
  • Naribani parmezan50g
  • Sok i korica jednog limunapo ukusu
  • Maslinovo ulje1 žlica
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu

Koraci

  1. 1

    Narežite šparoge na manje komadiće, ostavite par vrhova za ukras.

  2. 2

    Zagrijte temeljac i držite ga toplim.

  3. 3

    Na tavi zagrijte maslinovo ulje i pola maslaca. Dinstajte sitno nasjeckani luk dok ne omekša.

  4. 4

    Dodajte rižu i kratko je popržite.

  5. 5

    Počnite dodavati temeljac kutlaču po kutlaču, miješajući dok riža ne bude skoro kuhana (oko 15 minuta).

  6. 6

    Dodajte narezane šparoge i kuhajte još 5 minuta.

  7. 7

    Umiješajte preostali maslac, parmezan, sok i koricu limuna. Posolite i popaprite.

  8. 8

    Poslužite odmah, ukrašeno vrhovima šparoga.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Rižoto sa Piletinom i Gljivama
80% autentično
Glavno jeloRižoto

Rižoto sa Piletinom i Gljivama

Aromatični pileći rižoto obogaćen okusom svježih gljiva (šampinjona ili vrganja) i malo svježeg začinskog bilja. Klasična kombinacija okusa.

50 min 620 kcal

Pileća prsa · Riža Arborio · Pileći temeljac · Svježe gljive (šampinjoni ili vrganji)