35 minvrijeme
Srednjetežina
8Porcije
—Ocjena
Tiramisu s Likerom od Kave
80% autentično · Talijanska (varijacija)
Kreativna verzija tiramisua obogaćena likerom od kave za dodatnu dubinu okusa.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Jaja (žumanjci)4
- Šećer100g
- Mascarpone sir500g
- Piškote200g
- Jaka kava (espresso)250ml
- Kahlua ili drugi liker od kave50ml
- Kakao prahza posipanje
Koraci
- 1
Pomiješajte kavu s likerom od kave.
- 2
Istucite žumanjke sa šećerom dok ne postanu pjenasti i blijedi.
- 3
Dodajte mascarpone sir i lagano izmiješajte dok ne dobijete glatku kremu.
- 4
Umočite piškote kratko u mješavinu kave i likera.
- 5
Na dno posude posložite sloj piškota.
- 6
Preko piškota rasporedite polovicu kreme od mascarponea.
- 7
Ponovite slojeve: piškote, pa ostatak kreme.
- 8
Pospite obilno kakaom prahom.
- 9
Ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata.
