25 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza grdobina s pršutom i limunom
80% autentično · Mediteranska
Brza i jednostavna verzija grdobine s pršutom, obogaćena svježinom limuna. Idealno za večeru tijekom tjedna kada nemate puno vremena.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Grdobina (fileti)600 g
- Pršut (tanko narezan)12 kriški
- Maslinovo ulje3 žlice
- Limun (narezani)1 kom
- Peršin (svježi, sjeckani)2 žlice
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Zagrijte pećnicu na 190°C.
- 2
Filete grdobine posolite i popaprite.
- 3
Svaki filet omotajte s tri kriške pršuta.
- 4
Posložite omotane filete u namašćenu posudu za pečenje.
- 5
Prelijte s maslinovim uljem i posložite kriške limuna preko ribe.
- 6
Pecite 12-15 minuta, dok riba ne bude pečena i pršut hrskav.
- 7
Pospite svježim peršinom prije posluživanja.
