
Brza Skuša s Rajčicama i Kaparima iz Pećnice
80% autentično · Mediteranska
Pojednostavljena verzija klasičnog jela, idealna za brzi ručak ili večeru. Dodatak kapara daje poseban, slankasto-kiselkasti okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Skuša (svježa ili smrznuta)4 komada
- Cherry rajčice500 g
- Češnjak3 režnja
- Kapare2 žlice
- Maslinovo ulje3 žlice
- Svježi bosiljaknekoliko listova
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Očistite ribu, posolite i popaprite.
- 2
Cherry rajčice prerežite na pola. Češnjak narežite na listiće.
- 3
U posudu za pečenje stavite rajčice, češnjak i kapare. Prelijte s 2 žlice maslinovog ulja, posolite i popaprite.
- 4
Na vrh povrća posložite skuše.
- 5
Prelijte ribu s preostalim maslinovim uljem.
- 6
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20-25 minuta.
- 7
Ukrasite svježim listovima bosiljka prije posluživanja.



