30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brzi oslić u pećnici s rajčicama i maslinama
80% autentično · Mediteranska
Jednostavna i brza verzija oslića u pećnici, obogaćena okusom svježih rajčica, maslina i kapara.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Fileti oslića4 komada
- Cherry rajčice250 g
- Crne masline100 g
- Kapare2 žlice
- Češnjak2 češnja
- Maslinovo ulje3 žlice
- Bijelo vino50 ml
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Svježi bosiljakza ukras
Koraci
- 1
Zagrijte pećnicu na 190°C.
- 2
Filete oslića posolite i popaprite.
- 3
U vatrostalnu posudu poslažite filete oslića.
- 4
Preko ribe rasporedite cherry rajčice prerezane na pola, masline i kapare. Dodajte sitno sjeckani češnjak.
- 5
Prelijte maslinovim uljem i bijelim vinom.
- 6
Pecite 20-25 minuta, dok riba ne bude pečena i povrće omekšano.
- 7
Ukrasite svježim listovima bosiljka prije posluživanja.
