DishkinDishkin
Natrag
Heljdina kaša s bučinim uljem i pečenom bundevom
45 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Glavno jeloVegetarijansko

Heljdina kaša s bučinim uljem i pečenom bundevom

70% autentično · Hrvatska

Kreativna verzija heljdine kaše obogaćena slatkoćom pečene bundeve i hrskavošću oraha, uz tradicionalno bučino ulje.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Heljdina kaša (heljdina krupica)200g
  • Voda400ml
  • Sol1 žličica
  • Bundeva (npr. hokaido)150g
  • Bučino ulje4 žlice
  • Orasi30g
  • Malo meda (po želji)1 žličica

Koraci

  1. 1

    Bundevu narežite na kockice i pecite u pećnici na 180°C oko 20 minuta dok ne omekša.

  2. 2

    U međuvremenu, pripremite heljdinu kašu kao u klasičnom receptu (isperite, skuhajte u slanoj vodi 15-20 minuta).

  3. 3

    Orase grubo nasjeckajte i kratko prepecite na suhoj tavi.

  4. 4

    Kuhanu heljdinu kašu pomiješajte s pečenom bundevom.

  5. 5

    Poslužite kašu s bundevom, prelivenu bučinim uljem, posutu orasima i po želji s malo meda.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.