90 minvrijeme
Srednjetežina
24Porcije
—Ocjena
Klasični Išleri
Tradicionalno jelo · Hrvatska
Tradicionalni hrvatski kolačići od oraha i čokolade, poznati po svom bogatom okusu i nježnoj teksturi. Idealni za blagdane i posebne prigode.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- maslac250 g
- šećer u prahu100 g
- žumanjak1 kom
- mljeveni orasi200 g
- brašno300 g
- marmelada od marelicapo potrebi
- tamna čokolada150 g
- malo maslaca (za glazuru)1 žlica
Koraci
- 1
Umijesite glatko tijesto od maslaca, šećera u prahu, žumanjka, mljevenih oraha i brašna.
- 2
Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta.
- 3
Razvaljajte tijesto na debljinu od oko 5 mm i izrežite okrugle kekse promjera oko 4 cm.
- 4
Pecite kekse na 180°C oko 10-12 minuta dok ne porumene.
- 5
Ohlađene kekse spajajte marmeladom od marelica.
- 6
Otopite tamnu čokoladu s malo maslaca na pari.
- 7
Kekse premažite čokoladnom glazurom.
- 8
Ostavite da se glazura osuši.
