
Klasični sirup od bazge
Tradicionalno jelo · Hrvatska
Tradicionalni osvježavajući sirup od cvjetova bazge, limuna i vode, savršen za ljetne dane.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- cvjetovi bazge30-40 komada
- limun3-4 komada
- šećer1 kg
- voda2 litre
Koraci
- 1
Oprati cvjetove bazge i limune. Limune narezati na ploške.
- 2
U velikoj posudi pomiješati cvjetove bazge, limun i šećer.
- 3
Preliti smjesu s 2 litre vode.
- 4
Dobro promiješati da se šećer počne otapati.
- 5
Pokriti posudu i ostaviti da odstoji 24-48 sati na sobnoj temperaturi, povremeno promiješati.
- 6
Procijediti sirup kroz gazu ili fino cjedilo.
- 7
Sirup uliti u čiste boce i čuvati u hladnjaku.



