30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza Vrbovečka pera
70% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija Vrbovečkih pera koja koristi gotove kore za savijače kako bi se skratilo vrijeme pripreme, zadržavajući bogat okus nadjeva od sira.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- gotove kore za savijače1 pakiranje
- svježi sir (posni)300 g
- kiselo vrhnje (20%)150 g
- jaje1 kom
- šećer1 žlica
- vanilin šećer1 vrećica
- maslac ili ulje za premazivanjepo potrebi
- solprstohvat
Koraci
- 1
Pomiješajte svježi sir, kiselo vrhnje, jaje, šećer, vanilin šećer i prstohvat soli za nadjev.
- 2
Svaku koru za savijače premažite s malo maslaca ili ulja.
- 3
Na svaku koru rasporedite žlicu nadjeva i zarolajte.
- 4
Složite rolice u namašćenu posudu za pečenje.
- 5
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20-25 minuta, dok ne postanu zlatne i hrskave.
- 6
Poslužite tople, po želji s malo kiselog vrhnja.
