30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brzi Pileći File Punjen Mozzarellom i Pršutom
70% autentično · Talijanska
Jednostavnija i brža verzija klasičnog jela, obogaćena okusom pršuta za dodatnu dimenziju.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Pileći file4 komada
- Mozzarella150 g
- Pršut4 tanke kriške
- Maslinovo uljeza prženje
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Svježi bosiljaknekoliko listića (opcionalno)
Koraci
- 1
Pileće filete očistite i napravite duboki džep u svakom.
- 2
Mozzarellu narežite na manje komade, a pršut na manje trake.
- 3
U džep svakog filea stavite komad mozzarelle i traku pršuta. Po želji dodajte listić bosiljka.
- 4
Posolite i popaprite file sa svih strana.
- 5
U tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri.
- 6
Pecite punjene filete oko 6-8 minuta sa svake strane, dok ne budu pečeni i mozzarella se ne počne topiti.
- 7
Ostavite da odstoje par minuta prije posluživanja.
