15 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza Tuna u Sezamu s Umakom od Meda i Soje
70% autentično · Azijska
Brza i jednostavna verzija tune u sezamu, idealna za večeru radnim danom. Slatko-slani okus s dodatkom meda.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Svježi odrezak tune500g
- Sjemenke sezama100g
- Med3 žlice
- Sojin umak4 žlice
- Naribani češnjak1 češanj
- Ulje repice2 žlice
- Mljeveni crni paparpo ukusu
- Solpo ukusu
Koraci
- 1
Odreske tune osušite i premažite sa svih strana mješavinom soli i papra.
- 2
Uvaljajte svaki odrezak u sjemenke sezama, lagano pritišćući da se zalijepe.
- 3
U maloj zdjeli pomiješajte med, sojin umak i naribani češnjak.
- 4
Zagrijte ulje repice u tavi na srednje jakoj vatri.
- 5
Pecite tunu 2-3 minute sa svake strane, dok ne postigne željenu razinu pečenosti.
- 6
Izvadite tunu iz tave. Prelijte umakom od meda i soje i poslužite odmah.
