Fedezd fel a Dishkin receptjeit a(z) Regionális ételek kategóriában.
3 találat
Egy regionális csavar a klasszikus libacombos fogáson, aszalt szilvával gazdagítva a káposzta ízét, ami mélyebb, édeskésebb aromát kölcsönöz neki.
Libacomb · Vöröskáposzta · Aszalt szilva · Vöröshagyma
A Tisza-vidékre jellemző, gyakran csípősebben készített halászlé, ahol a halak mellett néha más édesvízi halakat is használnak, de itt a harcsa dominál.
Harcsafilé · Vöröshagyma · Füstölt szalonna · Édes fűszerpaprika
Egy regionális csavar a klasszikus recepten, ahol a Csíki (székely) szalonna intenzív, füstös íze dominál, gazdagítva a töltött káposzta hagyományos zamatát. Különleges alkalmakra ajánlott.
Savanyú káposzta levelek · Darált sertéshús · Rizs · Csíki szalonna (füstölt, vastag)
