25 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Gesztenyekrémleves
75% autentikus · Magyar
Egy egyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat a klasszikus gesztenyekrémlevesből, kevesebb hozzávalóval.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- gesztenyepüré (cukrozott)500 g
- tejszín (30%)150 ml
- tej250 ml
- vaníliás cukor1 csomag
- sócsipet
- víz100 ml
- tejszínhab (díszítéshez)100 ml
- fahéj (díszítéshez)csipet
Lépések
- 1
A gesztenyepürét egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a vizet és a tejet. Kézi mixerrel vagy habverővel simára keverjük.
- 2
Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a sót. Jól elkeverjük.
- 3
Alacsony lángon melegítjük kb. 5-7 percig, amíg fel nem forr. Folyamatosan kevergetjük.
- 4
Levesszük a tűzről, és belekeverjük a tejszínt.
- 5
Hagyjuk kihűlni. Tálaláskor tejszínhabbal és egy csipet fahéjjal díszítjük.
