60 percidő
Könnyűnehézség
10Adagok
—Értékelés
Gyors Kínai Gőzgombóc (Egyszerűsített Tészta)
75% autentikus · Kínai
Egy gyorsított változat a klasszikus gőzgombóchoz, kevesebb kelesztési idővel és egyszerűbb tésztával, de még mindig megőrizve a jellegzetes puha állagot.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- finomliszt400 g
- sütőpor2 teáskanál
- cukor30 g
- langyos víz200 ml
- só1/2 teáskanál
- növényi olaj1 evőkanál
Lépések
- 1
Keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót.
- 2
Add hozzá a cukrot, a langyos vizet és az olajat. Gyúrd sima tésztává.
- 3
Keleszd a tésztát letakarva kb. 30 percig.
- 4
Oszd a tésztát 10 részre, és formázz belőlük lapos korongokat.
- 5
Gőzöld a gombócokat 12-15 percig.
