Fehércsokis Kinder Bueno szelet málnaöntettel
60% autentikus · Modern Magyar
Egy kreatív csavar a klasszikus recepten, fehér csokoládéval és frissítő málnaszósszal.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Ostya lapok4 db
- Fehér csokoládé250 g
- Tejcsokoládé50 g
- Mogyoróvaj (sima)150 g
- Tejszín (30%-os)150 ml
- Porcukor50 g
- Vaj50 g
- Málna (friss vagy fagyasztott)200 g
- Citromlé1 ek
Lépések
- 1
Olvaszd fel a tejcsokoládét, és kenj egy vékony réteget egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
- 2
Helyezz rá egy ostyalapot, majd kend meg a mogyoróvajjal, vajjal és porcukorral elkevert krémmel.
- 3
Tegyél rá egy újabb ostyalapot.
- 4
Olvaszd fel a fehér csokoládét vízgőz felett, keverd simára 100 ml tejszínnel.
- 5
Kend a fehér csokoládés krémet a második ostyalapra.
- 6
Tegyél rá egy harmadik ostyalapot.
- 7
Készítsd el a málnaszószt: melegítsd fel a málnát a citromlével, majd pürésítsd és szűrd át.
- 8
Keverd a maradék 50 ml tejszínt a fehér csokoládés krémhez, hogy lazább legyen, és kend a harmadik ostyalapra.
- 9
Tegyél rá egy utolsó ostyalapot, és öntsd le a tetejét a málnaszósszal.
- 10
Hűtőben dermeszd meg legalább 3 órán keresztül.
- 11
Szeleteld fel, és díszítsd friss málnával és mentalevéllel.
