Pisztáciás-Fehér Csokoládés Raffaello Golyók
60% autentikus · Modern
Egy kreatív, Raffaello ihlette pisztáciás édesség. Könnyen elkészíthető, nem igényel sütést, és látványos desszert lehet.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- kókuszreszelék100 g
- pucolt pisztácia150 g
- fehér csokoládé100 g
- sűrített tej150 g
- kókuszolaj1 evőkanál
- vanília kivonat0.5 teáskanál
Lépések
- 1
Olvaszd fel a fehér csokoládét vízgőz felett vagy mikróban, majd keverd hozzá a kókuszolajat és a vanília kivonatot. Hagyd kissé hűlni.
- 2
Aprítsd durvára a pisztácia felét, a másik felét hagyd egészben vagy nagyobb darabokra.
- 3
Egy tálban keverd össze a kókuszreszelék felét, a durvára aprított pisztáciát és a sűrített tejet. Dolgozd össze, amíg egy formázható masszát kapsz.
- 4
Vegyél egy kis adag masszát, lapítsd ki, helyezz bele 1-2 egész pisztáciát és egy kis darab fehér csokoládét, majd formázz belőle golyót.
- 5
Görgessed meg a golyókat a maradék kókuszreszelékben.
- 6
Helyezd a golyókat egy tálcára, és tedd hűtőbe legalább 30 percre, hogy megdermedjenek.
