75 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyorsított Rakott Káposzta
70% autentikus · Magyar
Egy leegyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata a klasszikus rakott káposztának, kevesebb hozzávalóval és rövidebb főzési idővel.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Savanyú káposzta1 kg
- Darált sertéshús400 g
- Rizs150 g
- Vöröshagyma1 fej
- Piros paprika1 ek
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Olaj2 ek
- Tejföl150 g
Lépések
- 1
A káposztát alaposan átöblíteni, ha szükséges. Egy réteget egy kivajazott tepsibe teríteni.
- 2
A rizst megfőzni. A hagymát apróra vágni, olajon megpirítani, hozzáadni a darált húst, fehéredésig pirítani.
- 3
A húshoz adni a paprikát, sót, borsot. Jól összekeverni a főtt rizzsel.
- 4
A rizses hús felét a káposztára teríteni, majd újabb káposztaréteg következik.
- 5
A maradék rizses húst a tetejére tenni, majd befedni a maradék káposztával.
- 6
Meglocsolni tejföllel. Előmelegített sütőben 180°C-on kb. 45-50 percig sütni.
