Gyors Vaníliás Kifli (Egyszerűsített)
70% autentikus · Magyar
Egy gyorsított, egyszerűsített változata a vaníliás kiflinek, kevesebb hozzávalóval és rövidebb elkészítési idővel, de hasonlóan finom.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- finomliszt250 g
- hideg vaj150 g
- porcukor60 g
- vaníliás cukor1 csomag
- sócsipet
Lépések
- 1
A lisztet, a hideg vajat, a porcukrot és a sót egy tálba tesszük.
- 2
Gyorsan összemorzsoljuk az alapanyagokat, amíg morzsalékos állagú nem lesz.
- 3
Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, és gyors mozdulatokkal egynemű tésztává állítjuk össze.
- 4
A tésztát folpackba csomagoljuk, és legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
- 5
A lehűtött tésztát enyhén lisztezett felületen kb. 0,5 cm vastagra nyújtjuk.
- 6
Kisebb, kb. 8 cm hosszú csíkokra vágjuk, és kifli formára tekerjük.
- 7
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
- 8
180°C-ra előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük.
- 9
Még melegen megforgatjuk a vaníliás cukorban.
- 10
Teljesen kihűtjük.
