Gyors Töltött Pisztráng Citrommal és Gyógynövényekkel
80% autentikus · Modern Magyar
Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat a töltött pisztrángról, friss citrommal és illatos gyógynövényekkel töltve. Ideális hétköznapi vacsorához.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Pisztráng4 db (kb. 250-300g/db)
- Citrom1 db
- Friss kapor1 csokor
- Friss petrezselyem1 csokor
- Fokhagyma2 gerezd
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Olívaolaj2 evőkanál
Lépések
- 1
Tisztítsd meg a pisztrángokat, mosd át és törölgesd szárazra. Sózd, borsozd.
- 2
Szeleteld fel a citromot vékony karikákra. Aprítsd fel a friss kaprot és petrezselymet. Zúzd össze a fokhagymát.
- 3
Töltsd meg a pisztrángok hasüregét citromkarikákkal, aprított zöldfűszerekkel és zúzott fokhagymával.
- 4
Helyezd a pisztrángokat egy enyhén olajozott sütőedénybe vagy tepsibe.
- 5
Locsold meg olívaolajjal a halakat. Süsd előmelegített sütőben 200°C-on kb. 15-20 percig, amíg a hús könnyen leválik a szálkákról.
- 6
Tálald azonnal, friss zöldfűszerekkel megszórva.
