30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Paradicsomos Káposzta
70% autentikus · Magyar
Egy leegyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata a klasszikus paradicsomos káposztának, ideális hétköznap estére.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Fehér káposzta1 kg
- Sűrített paradicsom150 g
- Vöröshagyma1 db
- Napraforgóolaj2 ek
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Vízkb. 100 ml
Lépések
- 1
A káposztát vékony csíkokra vágjuk.
- 2
A hagymát apróra felkockázzuk.
- 3
Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, megdinszteljük a hagymát.
- 4
Hozzáadjuk a káposztát, és pár percig pirítjuk.
- 5
Belekeverjük a sűrített paradicsomot, sózzuk, borsozzuk.
- 6
Felöntjük a vízzel, és fedő alatt kb. 20 percig pároljuk, amíg a káposzta kissé megpuhul, de még roppanós marad.
- 7
Ellenőrizzük a fűszerezést.
