20 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Nokedli
80% autentikus · Magyar
Egy egyszerűsített változat, amely kevesebb tojással készül, így gyorsabban elkészíthető és enyhén más az állaga. Ideális hétköznapi ebédhez vagy vacsorához.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- finomliszt300 g
- tojás1 db
- vízkb. 150 ml
- só1 teáskanál
Lépések
- 1
Keverd össze a lisztet és a sót egy tálban.
- 2
Add hozzá a tojást és a vizet. Keverd csomómentesre, sűrű, de folyós tésztává.
- 3
Forralj sós vizet egy nagy lábasban.
- 4
Szaggasd a tésztát a forró vízbe egy szaggatóval vagy kanállal.
- 5
Főzd kb. 3-4 percig, amíg a nokedlik feljönnek a víz tetejére.
- 6
Szűrd le, és azonnal tálald.
