Gyors "Marry Me" Csirke
80% autentikus · Olasz-amerikai
Egy leegyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata a "Marry Me" csirkének, kevesebb hozzávalóval, de hasonlóan krémes és ízletes eredménnyel.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Csirkemell csíkok500 g
- Olívaolaj1 evőkanál
- Fokhagyma2 gerezd, aprítva
- Koktélparadicsom1 csésze, felezve
- Tejszín1 csésze
- Reszelt parmezán sajt1/4 csésze
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Friss petrezselyemdíszítéshez
Lépések
- 1
Sózd és borsozd be a csirkemell csíkokat.
- 2
Egy serpenyőben hevíts olívaolajat közepes hőfokon. Süsd a csirkét aranybarnára, kb. 5-7 perc. Vedd ki a serpenyőből.
- 3
Add hozzá az aprított fokhagymát a serpenyőbe, és süsd 30 másodpercig.
- 4
Add hozzá a felezett koktélparadicsomot, és süsd 2-3 percig, amíg kissé megpuhul.
- 5
Öntsd bele a tejszínt, és forrald fel. Főzd 2 percig, amíg kissé besűrűsödik.
- 6
Keverd bele a parmezán sajtot, amíg el nem olvad. Sózd és borsozd ízlés szerint.
- 7
Tedd vissza a csirkét a serpenyőbe, és forgasd meg a szósszal. Melegítsd át 1 percig.
- 8
Díszítsd friss petrezselyemmel és azonnal tálald.
