30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Mákos guba (egyszerűsített)
75% autentikus · Magyar
Egy gyorsított verziója a klasszikus mákos gubának, ahol a kiflit nem kell előre beáztatni, hanem közvetlenül a tojásos-cukros-mákos keverékkel összeforgatva sütjük.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Kifli (friss vagy száraz)5 db
- Tojás3 db
- Kristálycukor80 g
- Őrölt mák80 g
- Vaj (a kenéshez)15 g
- Só1 csipet
Lépések
- 1
A kifliket kb. 1.5-2 cm vastag karikákra vágjuk.
- 2
Egy tálban a tojásokat a kristálycukorral, a darált mákkal és a sóval alaposan elkeverjük.
- 3
A kifli karikákat a tojásos-cukros-mákos keverékhez adjuk, és óvatosan összeforgatjuk, hogy mindenhol bevonódjanak.
- 4
Egy kivajazott sütőformába terítjük a keveréket.
- 5
Előmelegített sütőben 180°C-on kb. 20-25 percig sütjük, amíg a szélei ropogósak, a közepe pedig megszilárdul.
- 6
Melegen tálaljuk, esetleg még egy kis mákkal megszórva.
