50 percidő
Könnyűnehézség
6Adagok
—Értékelés
Gyorsított Baszk Sajttorta
70% autentikus · Modern / Fusion
Egy leegyszerűsített, gyorsabban elkészíthető verzió a baszk sajttortáról, kevesebb hozzávalóval és rövidebb sütési idővel, de hasonlóan krémes belsővel.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Krémsajt750 g
- Cukor200 g
- Tojás4 db
- Tejföl250 ml
- Vanília kivonat1 teáskanál
- Só1 csipet
Lépések
- 1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Bélelj ki egy 20-22 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral.
- 2
Robotgéppel keverd simára a krémsajtot a cukorral.
- 3
Egyenként add hozzá a tojásokat, majd a tejfölt és a vanília kivonatot. Keverd össze, amíg épp csak egynemű nem lesz.
- 4
Öntsd a masszát az előkészített formába.
- 5
Süsd 30-35 percig, amíg a széle megszilárdul, de a közepe még kissé remegős.
- 6
Hagyd kihűlni a formában, majd tedd hűtőbe legalább 2 órára.
