130 percidő
Nehéznehézség
12Adagok
—Értékelés
Diós-Meggys Mézes krémes
60% autentikus · Magyar (modernizált)
Egy kreatív csavar a klasszikus mézes krémesen, dióval és meggyel gazdagítva a krémet, különleges ízélményt nyújtva.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- méz250 g
- cukor200 g
- vaj100 g
- tojás2 db
- liszt500 g
- szódabikarbóna1 teáskanál
- tejszín400 ml
- vaníliás cukor2 csomag
- porcukor100 g
- dió150 g
- meggybefőtt200 g
- étcsokoládé100 g
- sócsipet
- vízannyi amennyi kell
Lépések
- 1
A mézes tésztalapokat a klasszikus recept szerint készítjük el.
- 2
A krémhez a tejszínt keményre verjük a vaníliás cukorral és a porcukorral.
- 3
A diót durvára vágjuk, a meggyet lecsepegtetjük és félbevágjuk.
- 4
A diót és a meggyet óvatosan a tejszínes krémbe forgatjuk.
- 5
A kihűlt tésztalapokat megtöltjük a diós-meggyes krémmel.
- 6
A tetejére olvasztott étcsokoládé mázat kenünk.
- 7
Hűtőben dermesztjük legalább 4-6 órát, majd szeleteljük.
