Gyors Túrós Batyu (Leegyszerűsített)
70% autentikus · Magyar
Egy gyorsabb verzió, amely leveles tésztából készül, így nem igényel kelesztést. A töltelék ugyanaz a krémes túró, mazsolával és citromhéjjal.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- leveles tészta1 csomag (kb. 250 g)
- túró300 g
- porcukor80 g
- tojássárgája1 db
- vaníliás cukor1/2 csomag
- mazsola30 g
- citromhéj1/2 db reszelt
- tojás a kenéshez1 db
Lépések
- 1
A leveles tésztát enyhén lisztezett felületen nyújtsd ki vékonyabbra, és vágj belőle négyzeteket.
- 2
A túrót keverd össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, a tojássárgájával, a mazsolával és a reszelt citromhéjjal.
- 3
Minden négyzet közepére tegyél a túrós töltelékből, majd hajtsd össze a sarkokat, hogy batyuk formálódjanak. Nyomkodd le a széleket.
- 4
Helyezd a batyukat sütőpapírral bélelt tepsire, kend meg felvert tojással.
- 5
Süsd előmelegített sütőben 200°C-on kb. 15-20 percig, amíg aranybarnák és ropogósak lesznek.
