
Gyors Kalács
70% autentikus · Magyar
Egy egyszerűsített, gyorsabban elkészíthető kalács változat, kevesebb kelesztési idővel és kevesebb tojással, de mégis finom és foszlós.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- finomliszt400 g
- élesztő15 g
- tej150 ml
- cukor60 g
- tojás1 db
- olaj50 ml
- só1 csipet
- vaníliás cukor1 csomag
- tojás (kenéshez)1 db
Lépések
- 1
A tejet langyosítsd meg, oldd fel benne az élesztőt és egy kis cukrot.
- 2
A liszthez add hozzá a többi cukrot, vaníliás cukrot, sót, az élesztős tejet és az egész tojást.
- 3
Keverd össze, majd add hozzá az olajat, és dagaszd rugalmas tésztává.
- 4
Keleszd meleg helyen kb. 30-45 percig.
- 5
Formázd fonattá, tedd sütőpapírral bélelt tepsire.
- 6
Keleszd még 15 percig.
- 7
Kend meg felvert tojással.
- 8
Süsd 180°C-on kb. 25-30 percig.



