60 percidő
Könnyűnehézség
15Adagok
—Értékelés
Gyors Habcsók
70% autentikus · Modern
Egy egyszerűsített recept a gyors habcsók elkészítéséhez, kevesebb hozzávalóval és rövidebb sütési idővel.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Tojásfehérje3 db
- Porcukor150 g
- Vanília kivonat1/2 teáskanál
Lépések
- 1
Melegítsük elő a sütőt 120°C-ra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- 2
Verjük kemény habbá a tojásfehérjéket.
- 3
Fokozatosan adjuk hozzá a porcukrot, folyamatosan verve, amíg sűrű, fényes habot nem kapunk.
- 4
Keverjük bele a vanília kivonatot.
- 5
Kanalazzuk vagy nyomjuk a habot kis halmokba a tepsire.
- 6
Süssük 40-50 percig, amíg a széleik enyhén aranybarnák és a habcsókok megszilárdulnak.
- 7
Kapcsoljuk ki a sütőt, és hagyjuk a habcsókokat teljesen kihűlni a sütőben.
