Túrós lepény citromos mázzal (Kreatív Sajttorta)
60% autentikus · Magyar / Modern
Egy könnyedebb, lepényszerű túrós sütemény, amelyet egy frissítő citromos máz tesz különlegessé. Különböző magvakkal vagy gyümölcsökkel is gazdagítható.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Túró400 g
- Porcukor150 g
- Tojás3 db
- Vaj (olvasztott)70 g
- Finomliszt60 g
- Sütőpor1 teáskanál
- Citromlé2 evőkanál
- Vanília kivonat1 teáskanál
- Sócsipet
- Porcukor (a mázhoz)100 g
- Citromlé (a mázhoz)1-2 evőkanál
Lépések
- 1
Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra. Vajazz ki és lisztezz be egy kerek tortaformát.
- 2
Keverd össze a túrót, a porcukrot, a tojásokat, az olvasztott vajat, a lisztet, a sütőport, a vanília kivonatot és a citromlevet. Csipet sóval ízesítsd.
- 3
Öntsd a masszát az előkészített formába, és simítsd el a tetejét.
- 4
Süsd előmelegített sütőben kb. 40-45 percig, amíg aranybarna nem lesz és a közepe megszilárdul.
- 5
Amíg a sütemény sül, készítsd el a mázat: keverd össze a porcukrot a citromlével, amíg sima, sűrű mázat nem kapsz.
- 6
Vedd ki a süteményt a sütőből, hagyd kissé hűlni, majd kend rá a citromos mázat. Hagyd megszilárdulni, mielőtt felszeleteled.
