20 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
380 kcalKalória
30 gFehérje
4 gSzénhidrát
25 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors citromos-tejszínes csirkemell
85% autentikus · Modern Magyar
Egy leegyszerűsített, gyors verzió a klasszikus citromos-tejszínes csirkemellről, ideális hétköznapi ebédhez vagy vacsorához.
Hozzávalók
Adagok4
- Csirkemellfilé500 g
- Citrom0.5 db
- Tejszín (20%)150 ml
- Olaj2 evőkanál
- Fokhagymapor1 teáskanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Snidling (opcionális)ízlés szerint
Lépések
- 1
A csirkemellfilét vágjuk vékony csíkokra.
- 2
Sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk fokhagymaporral.
- 3
Egy serpenyőben forrósítsunk olajat. Adjuk hozzá a csirkecsíkokat, és pirítsuk gyorsan, amíg kifehérednek és enyhén megbarnulnak.
- 4
Öntsük fel a tejszínnel, és adjuk hozzá a citrom levét.
- 5
Főzzük 1-2 percig, amíg a mártás kissé besűrűsödik.
- 6
Szórjuk meg snidlinggel (ha használunk), és azonnal tálaljuk.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
