DishkinDishkin
Vissza
Gyors Csirkemell Fokhagymás-Parmezános Szósszal
20 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
480 kcalKalória
40 gFehérje
8 gSzénhidrát
30 gZsír

Hozzávetőleges MI-becslés

FőételGyors konyha

Gyors Csirkemell Fokhagymás-Parmezános Szósszal

80% autentikus · Modern Európai

Egy leegyszerűsített, gyors verzió a klasszikusból, ideális hétköznap estére. A csirkemell gyorsan elkészül, a szósz pedig pár perc alatt összeáll.

Hozzávalók

Adagok4
  • Csirkemellfilé4 db (kb. 500g)
  • Fokhagymapor1 teáskanál
  • Vaj1 evőkanál
  • Tej (vagy tejszín)2 dl
  • Reszelt Parmezán sajt75 g
  • Sóízlés szerint
  • Fekete borsízlés szerint
  • Olívaolaj1 evőkanál

Lépések

  1. 1

    A csirkemellfiléket vágd vékony csíkokra vagy kockákra. Sózd, borsozd.

  2. 2

    Egy serpenyőben hevíts olívaolajat és vajat. Pirítsd a csirkedarabokat magas lángon, amíg aranybarnák nem lesznek. Vedd ki a serpenyőből.

  3. 3

    Ugyanabba a serpenyőbe öntsd a tejet (vagy tejszínt), add hozzá a fokhagymaport és a parmezánt. Kevergesd, amíg a sajt elolvad és a szósz kissé besűrűsödik.

  4. 4

    Tedd vissza a csirkét a szószba, keverd össze, és melegítsd át 1-2 percig.

  5. 5

    Ízlés szerint sózd, borsozd. Tálald azonnal.

Értékeld ezt a receptet

Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.

Még nincs értékelés.

Recept megosztása

Hasonló receptek

Ezek a Dishkin receptek is tetszhetnek.

Gyors csirkemell kesudióval
80% autentikus
FőételGyors konyha

Gyors csirkemell kesudióval

Egy leegyszerűsített, gyors verzió a klasszikus csirkemell kesudióval receptről, ideális egy hétköznapi vacsorához, minimális erőfeszítéssel.

20 perc 400 kcal

Csirkemellfilé · Kesudió (sós, pörkölt) · Kész ázsiai stir-fry szósz · Fokhagyma (aprított)